Sélection via des entretiens individuels de motivation sur rendez-vous uniquement.

Infos et inscriptions : au 02/542.63.21 ou par email à l’adresse suivante : contact@mlsg.be

Au programme :

1. Un accueil  : introduction du volet administratif, du cadre et amorce d’une dynamique de groupe.
2. Un bilan professionnel et bilan de compétences :
   – identification des compétences, des potentiels
   – inventaire des connaissances, des compétences et qualités acquise
   – identification des motivations, des centres d’intérêts, valeurs et conditions de travail préférentielles
3. Une découverte et sensibilisation aux métiers de l’Horeca :
   – confrontation aux réalités de travail du secteur
   – Présentation des métiers Horeca par des formateurs et des centres de formation partenaires ISP (Bruxelles formation, Horeca-bepro, Cenforgil asbl, etc.)
   – Présentation des formations Horeca en promotion sociale
   – Analyse d’offres d’emploi du secteur - Consultation et exploration de fiches métiers
   – Cours pratiques et théoriques des métiers de salles et cuisine (Avec Cenforgil asbl)
   – Rencontres de professionnels du secteur
   – Visites d’entreprises du secteur (Sodexho, Hôtels, restaurant,…)
   – Visites de centres de formation du secteur
   – Cours de communication général et ciblé au secteur Horeca
4. Établissement d’un plan d’action et construction du projet à venir, ainsi que ses étapes intermédiaires + évaluation & construction et planification d’un plan d’action - organisation du suivi

Le programme intègre également des activités liées à l’éducation permanente, la socialisation, l’ouverture culturelle. Les stagiaires bénéficient d’un coaching tout au long du processus de formation, et jusqu’à 6 mois après.